第(2/3)页 现在正是麦冬开花的时间,一串串淡粉的花枝扎在草丛中,远看平平淡淡,近看很是惊艳。 等到初冬时,还能结出麦冬果实,也是另类的漂亮。 麦冬果实像洒落草丛中的深蓝色宝石,串手链也好看,不能食用 她会采药,不等于会种药,留下这些原生种苗,方便自己食用,也正好观察真正的野生药材的生长情况。 穿行在雾气中,各种野花野草映入眼帘。 夏天植物生长最是茂盛,也是各种药材最容易辨认的时候。 世界不缺美丽,只缺发现美丽的眼睛,这些花朵除妆点美景,还蕴含着更多的作用。 山坡上一米左右高的植物平平无奇,此时却开着一串淡紫色花朵,是标准的倒垂铃铛。 它的南方名字叫泡参,在北方叫沙参。 沙参跟麦冬一样是滋阴上品,炖肉汤时挖一株用根茎放在锅里同煮就可以了。 在药店为土黄色,在炖料袋里却是漂亮的透白……(咳咳,还是吃带颜色的安全) 北沙参,南泡参,根茎天然为淡棕色或黄白色,是硫磺熏制美白的重灾区 现在这些药食两用的植物,跟山上的脚板苕、野山药、何首乌、翻白草一样,已经归为江枝的菜园子。 把这些药材一一看过,见长势良好,江枝这才拔了几棵菜回去。 江枝转山头,就跟小满爷转地边一样,每天视察着自己的那些宝贝心里才踏实。 等她到家,巧云已经在做饭,徐二瑞没在家,能听到旁边林子里有“嘭嘭”捣臼声。 山上吃的米粮都需要用石臼舂,这可是一个重体力活,现在二瑞都是在早上凉快时舂米舂面。 崖下,也是舂麦声,不是小满就是春凤在干。 要想吃细粮,就需要付出更多的时间在处理食材上。 江枝觉得,自己需要在山上修建一个蓄水池。 就利用上方山梁处的水沟,夏天雨水多时蓄水,用竹筒引水下来。 落差高,足够推动一个小水碾,舂米碾炭粉和药粉,可以减少一半的人工劳力。 可是,鸡群的嘈杂声让她不得不承认,想打造世外桃源般的生活,真不是一朝一夕能做到的。 第(2/3)页