第286章 你生意不順吧-《桃源小醫農》
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聽到朱鵬款的提議,李豐陽認同地點點頭,對陳小凡吩咐道:“服務員,你去請一下做這道雞湯的廚師,朱總想見見他。”
陳小凡微微一笑,“李局長,這道藥香雞就是我做的。”
話音剛落,楊森林忍不住大笑道:“哈哈,吹牛逼不打草稿。你一個端菜的服務員,也敢大言不慚說會做菜?”
陳小凡挑了挑眉:“誰告訴你端菜的就是服務員?有這種想法的人太膚淺了。
穿人字拖的不一定是無業游民,也有可能是包租公,穿西裝打領帶的不一樣是保險員,也有可能是企業高管,穿得人模狗樣的不一定是企業家,也有可能是地下勢力。”
楊森林眼皮抽搐了幾下,感覺受到了深深的羞辱,尤其最后一句意有所指,讓他心里不由咯噔一下。
當眾被服務員懟嗆一頓,傳出去他的臉就丟光了。
不過礙于李豐陽的面子,他也不好當場發作出來,于是在心里暗暗發誓,等搞到桃源餐廳一定讓這個服務員跪下來舔鞋。
楊森林強忍住怒火道:“牙尖嘴利,說到底還不是想搶功?從服務員的品行看老板,你們餐廳也好不到哪兒去。”
朱鵬坤臉上露出一抹不悅,皺眉看向陳小凡:“你說這道藥香雞是你做的?”
“沒錯。”陳小凡淡淡道。
“那我問你,藥香雞最重要的是什么?”
朱鵬坤說完盯住陳小凡的眼睛。
“無論是藥香雞還是藥膳雞,最重要的是藥材的比例,雞肉的品質,火候的老嫩。”陳小凡脫口而出。
朱鵬坤愣了一下,顯然沒想到陳小凡竟能回答出來,而且答案和他請教的老廚師異曲同工。
朱鵬坤收起了輕視之心,看向陳小凡的眼神認真起來:“你的答案非常標準,那我再問你,藥香雞和藥膳雞的區別是什么?”
陳小凡嘴角勾起一抹笑意,這是要現場考校,或者說揭穿自己?
“藥香雞和藥膳雞雖然一字之差,但是做法卻有著天壤之別。藥膳魚是藥材和雞一塊燉煮,讓藥材藥性先進入雞湯里,然后再慢慢滲透到雞肉里。
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